اكلات بصدور الفراخ , اجمل طبخة بالفراخ للغذاء

إن صدور الدجاج منخفضة في السعرات الحرارية غنية بالبروتين

ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة ويبدو أنها عنصر أساسي في كل

خطة لتخفيف الوزن تقريبا فهي لا تزيد الوزن مثل الوراك ومن طرق تحضيرها

الكاري حيث أن الفراخ الكاري يتم تحضيرها بصدور الفراخ كالآتي

قومي باخلاء صدور الفراخ من كل العظم وقطعي الصدور إلى قطع صغيرة

واحضري اناء ضعي فيه بصله مخرطه قطع صغيرة وفلفل أو شطه خضراء

ويفضل الالوان من الفلفل ضعي الخليط يتشوح على النار لمدة 5 دقائق

ضيفي اليه قطعه من الطماطم وبعض البهارات من الفلفل والكمون وضعي

عليه ملعقة او ملعقتين من بهارات الكاري ثم ضعي الفراخ عليه واتركيه

حتى يتم السواء تماما ان احتاج الى الماء ضعي كمية قليلة من الماء