يوم الأربعاء 1:35 صباحًا 15 يوليو، 2020

تشيز كيك بارد منال العالم , افضل طريقة لعمل تشيز كيك بارد

طريقة عمل تشيز كيك بارد حلو

 

المكونات طبقة البسكويت 2 كوب ونصف بسكويت مطحون ناعم كوب إلا ربع زبدة

 

سايحة ربع كوب سكر ناعم حبيبات ربع كوب جوز أو بندق مجروش

 

طبقة الجبن 400 جرام جبن لين كريمي كوب سكر ملعقة كبيرة برش برتقال

 

2 كوب كريمة سايلة طبقة الجيلي باكيت كبير جيلي أناناس كوب ماء ساخن

 

2 كوب ماء بارد علبة متوسطة اناناس مجروش 4 كوب فراولة مقطعة أنصاف

 

للتزيين كوب كريمة سايلة ملعقتين كبيرتين سكر ناعم بودرة الطريقة

 

يتم تكسير البسكويت  اضيف سكر حسب الرغبة  ثم إضافة المكسرات

 

و اسيح الزبدة على النار ثم اضيف الزبدة للبسكويت و اقلب الخليط كله

 

و افرده كويس في القالب و ادخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15-20دقيقة

 

و اسيبه يبرد تماما و يكون متماسك اضيف برش البرتقال و الجبن الكريمي

 

(ويجب أن يكون الجبن في درجة حرارة المطبخ) في آلة الخفق ثم السكر

 

و اقوم بالخفق حتى يصير الجبن سائل و اخفف سرعة المضرب و ابدا اضيف

 

الكريمة ثم استمر بالخفق حتى التجانس احط الخليط على البسكويت و افرده كويس

 

و احطه في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الطبقة فوق البسكويت اقوم

 

بتخسين ماء الجيلي على النار و اضيف الجيلي و اقلب كويس حتى اذابة حبيبات

 

الجيلي جيدا و اطفي النار و اضيف المياه الباردة و اقطع الفراولة و اضيفها في الجيلي

 

و اقلب ثم اضيف الخليط على سطح كريمة الجبن بعد خروجه من التلاجة ثم اقوم

 

بوضعه في الثلاجة حتى تتماسك طبقة الجيلي تماما و اقوم بالتزيين حسب

 

الرغبة مثل الكريمة المخفوقة وقطع الفاكهة  وغيرها على جوانب الطبق

 

تشيز كيك بارد منال العالم

أفضل طريقة لعمل تشيز كيك بارد

 

التشيز كيك البارد منال العالم

 

 

 

 

  • تشيز كيك بارد منال العالم
  • طريقة عمل تشيز كيك منال العالم
  • تشيز كيك منال العالم
  • تشيزكيك فخم
  • صنع كيك بارد

959 مشاهدة