يوم الجمعة 9:55 مساءً 22 نوفمبر 2019

تشيز كيك بارد منال العالم , افضل طريقة لعمل تشيز كيك بارد


طريقة عمل تشيز كيك بارد حلو

 

المكونات طبقه البسكويت 2 كوب و نصف بسكويت مطحون ناعم كوب الا ربع زبدة

 

سايحه ربع كوب سكر ناعم حبيبات ربع كوب جوز او بندق مجروش

 

طبقه الجبن 400 جرام جبن لين كريمى كوب سكر ملعقة كبيرة برش برتقال

 

2 كوب كريمه سايله طبقه الجيلى باكيت كبير جيلى اناناس كوب ماء ساخن

 

2 كوب ماء بارد علبه متوسطة اناناس مجروش 4 كوب فراوله مقطعة انصاف

 

للتزيين كوب كريمه سايله ملعقتين كبيرتين سكر ناعم بودره الطريقة

 

يتم تكسير البسكويت  اضيف سكر حسب الرغبة  ثم اضافه المكسرات

 

و اسيح الزبدة على النار ثم اضيف الزبدة للبسكويت و اقلب الخليط كله

 

و افردة كويس في القالب و ادخلة الفرن على درجه حراره 180 لمدة 15-20دقيقة

 

و اسيبة يبرد تماما و يكون متماسك اضيف برش البرتقال و الجبن الكريمي

 

(ويجب ان يكون الجبن في درجه حراره المطبخ في اله الخفق ثم السكر

 

و اقوم بالخفق حتى يصير الجبن سائل و اخفف سرعه المضرب و ابدا اضيف

 

الكريمه ثم استمر بالخفق حتى التجانس احط الخليط على البسكويت و افردة كويس

 

و احطة في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك الطبقه فوق البسكويت اقوم

 

بتخسين ماء الجيلى على النار و اضيف الجيلى و اقلب كويس حتى اذابه حبيبات

 

الجيلى جيدا و اطفى النار و اضيف المياة الباردة و اقطع الفراوله و اضيفها في الجيلي

 

و اقلب ثم اضيف الخليط على سطح كريمه الجبن بعد خروجة من التلاجه ثم اقوم

 

بوضعة في الثلاجه حتى تتماسك طبقه الجيلى تماما و اقوم بالتزيين حسب

 

الرغبه مثل الكريمه المخفوقه و قطع الفاكهة  و غيرها على جوانب الطبق

 

تشيز كيك بارد منال العالم

أفضل طريقة لعمل تشيز كيك بارد

 

التشيز كيك البارد منال العالم

 

 

صورة تشيز كيك بارد منال العالم , افضل طريقة لعمل تشيز كيك بارد

 

صورة تشيز كيك بارد منال العالم , افضل طريقة لعمل تشيز كيك بارد

 

  • طريقة عمل تشيز كيك منال العالم
  • تشيز كيك منال العالم
  • تشيزكيك فخم


374 مشاهدة