دايما بيكون يوم العيد مميز على كل المسلمين فكل انحاء العالم وخاصة فى الدول
العربية الى فيها فيها الاسلام باعداد كبيرة وبتكون فيها العائلات والعوايد والتقاليد
لسة بيحافظو عليها زى مثلا احتفالهم بالعيد لازم يكون عن طريق خبيز الحلويات
وتوزيعه على الاهل والجيران ودا رغم الفرحة الى بتكون بين الاسرة بالعيد وخبيز
العيد بس دا عمل صعب جدا عليهم عشان كدا هنتكلم عن طريقة ومقادير عمل
حلويات سهلة وبسيطة جدا اسمها حلويات دواز اتاى وطعمها كمان حلوو خالص
مفيش غير انى اجيب بيضتين وكباية سمسم مطحون او كوباية زنجبيل مطحون
ونص كوباية لوز مطحون ونص كوباية زيت وكوباية وربع ذبدة ونص كوباية سكر خشن
وملعقة قرفة وخميرة ودقيق وملح ولوز للتزيين وخلط المكونات واعمل بيها العجينة
المناسبة وازين فى الاخر باللوز وفيه طريقة غريبة بالعسل والكوك هنجيب كوباياين
ونص سكر وكوبيتين ونص ذبدة ونعجنهم مع الفانيليا واربع بيضات وثلاث اكواب دقيق
وخميرة ونكون كورة من العجين ونبتدى نقطع زى ما احنا عاوزين وبعدين ندهن
وش القطع بالعسل ونرش عليها جوزالهند ونغمس فيها اللوز وندخلها الفرن لغاية ميتحول لونها للدهبي
حلوة دواز اتاي سهلة , مكونات سهلة لحلوى لذيذة
حلوة دواز اتاي سهلة
