يوم الجمعة 9:51 مساءً 22 نوفمبر 2019

طريقة تخليل الفلفل للشيف الشربينى , الفلفل المخلل على الطريقة الشربيني


لفلفل من الخضروات المهمه و الضرورية و يستخدم كمقبلات و مهم جدا في طبق السلطة و يأكل نيء او مطبوخ

 

او مخلل و الكثير من الأشخاص يحبون الفلفل المخلل البارد او الحار لتقديمة مع الأكل كفاتح شهيه و يمكن

 

عملة فالبيت بكل سهوله بدل من شراؤة لتاكد من نظافتة و الفلفل غني بكثير من الفيتامينات حيث يساعد

 

على سهوله الهضم و الحفاظ على جدار المعده و ايضا لحالات الامساك و ايضا لمرضي السكر و انه يحمى

 

الجسم من مرض السرطان و يستخدم في بعض و صفات الطهي لتخفيف من سعراتها الحرارية و هو اساسى

 

لحالات السمنه حيث يعمل على حرق الدهون اسرار تخليل الفلفل للشيف الشربينى المقادير

 

كمون شطه خل كيلو فلفل حار او بارد حسب الرغبة  ليمون ملح  مياة  ورق لورا و كل المقادير ليس لها معاير

 

بمجرد النظر لها مكونات التتبيله جزر مبشور  ليمون بقشرة سكر معلقه صغيرة جدا شطه فلفل حار ثوم

 

فصوص كاملة و كزبرة،

 

ناشفه فص حبهان و كرفس طريقة التخليل اضربى الثوم و الليمون كماهو بقشرة و

 

الكرفس و الملح فالكبه حتى يصبح خليط ناعم جدا ثم قطعى ابشري الجزر و الكرفس و الليمون و اضربيهم ايضا

 

فالكبه ثم ضيفى الفلفل الحار  و السكر و الكزبره و الشطةوالحبهان و اضربيهم جيدا و ضيفيهم على الخليط

 

السابق ضعى الفلفل في طبق كبير او بوله ثم افتحى فتحه من النص في الفلفل و ضيفى عليه قليل من

 

الخلطه السابقة مع شويه كمون و فص توم و ملح و اخلطيهم مع بعض و في برطمان زجاج نضع الفلفل و عليه

 

باقى التتبيله و ليمون و مياة  و رشه ملح و ملىء البرطمان على اخرة حتى لا يدخل له الهواء و يتعفن او يفضل

 

وضع كيس بلاستيك على و ش البرطمان و اقفلية كويس و بعد اسبوعين افتحى ستجدية تم تخليله

 

طريقة تخليل الفلفل للشيف الشربيني , الفلفل المخلل على الطريقة الشربيني

طريقة تخليل الفلفل للشيف الشربينى

 

صورة طريقة تخليل الفلفل للشيف الشربينى , الفلفل المخلل على الطريقة الشربيني

 

صورة طريقة تخليل الفلفل للشيف الشربينى , الفلفل المخلل على الطريقة الشربيني

 

 

 

 


35 مشاهدة