المطبخ هو الاساس في كل منزل وتخصص لكل فتاة لابد
أن تكوني ماهرة أيتها الفتاة في تحضير الطعام لعائلتك
وزوجك اهتمى بتعلم الكثر من المأكولات الجديدة لتبهري
بها كل من يتناولها واليك طريقة عمل صينية البطاطس
التي لا يخلو منها منزل احضري ٣ وحدات من البطاطس وقشريهم
وقطعيهم إلى دواير بالعرض بحيث لا تكون سميكة ولا رفيعة
جدا واحضري وحدتين من البصل المتوسط وقطعيه الى دواير
رفيعة بالعرض وفصين من الثوم وايضا قطعيهم ثم ضعي
ثلاث وحدات من الطماطم في الخلاط واضربيهم وضعيهم
عيها وكل هذه المكونات توضع في صينية على النار ثم يوضع
قرن من الشطه الاخضر او الفلفل إذا كنت لا تريد الشطة
وتوضع البهارات من فلفل وكمون وتغطى وتترك لمدة تلت
ساعة حتى الاستواء وبالهنا والشفا.