البطاطس من الأكلات التي يحبها الصغار والكبار ولا يختلف أحد على حبها وهي مقلية أو
مسلوقة
او مشوية او صينية مع الفراخ البطاطس تخفف من الامساك وغنية بالفتيامينتن ومهمة لمرضي السكر
صينية البطاطس بالفراخ وجبة لطيفة مغذية ولطريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ نحضر نص كيلو بطاطس
عصير طماطم معلقتين صلصة بصلة كبيرة مقطعة صغير فرخة مقطعة اربع قطع معلقتين زبدة فص
توم
كوباية شوربة ملح فلفل توابل قرن فلفل جزرة قطع صغيرة الطريقة تغسل الفرخة وتقطع وتوضع
عليها الملح
والفلفل تقشر البطاطس وتغسل وتقطع حلقان ثم توضع في صينية ونضع عليها الزبدة والتوم والبصل
والجزز
وقرن الفلفل ونقلبها ثم نضع الفراخ مع البطاطس وعليها الصلصة وعصير الطماطم وكوباية الشوربة ونضعها
على البوتجاز حتي الغليان مع تغطيتها ثم تدخل في الفرن ساعة كاملة حتي يحمر الوش
تقدم مع طبق
سلطة ورز وعيش وهناك طريقة اخرى وتكون نية فى نية كمية اليطاكس اللى تحدديها مع
شرائح من
الطماطم والبصل وقليل من الثوم حوالى اربع فصوص كبيرة مفروم ناعم وعصير من الطماطم وبعض
من
البهارات وقليل من الزيت ثلاث معالق كبيرة ونبدا بمزج كله مع بعض فى الصنية ونضع
معها الفراخ وربع كوب
من المياه وتغطيتها جيدا ونضعها فى الفرن على درجة حرارة وسط حتى تمام النضج او
عمل بطاطس مقلية
بالفراخ المتبلة والمقطعة الى شرائح وسط وعملها فى المقلاة مع قليل من الخصار كالفلفلة وايضا
بهارات
الشاورما ومن ثم نضعها داخل كريب محضر مسبقا باللبن والدقيق والبيض وبعدها نلفه على شكل
اسطوانة
ونضفع داخل مقلاية بنسحة من الزيت وممكن اضافة الجبن مع البطاطس والفراخ وبالهنا
طريقة عمل البطاطس بالفراخ , كيف تصنعي صينية بطاطس بالفراخ بنكهة شهية
طريقة عمل البطاطس بالفراخ
