من اشهر الاكلات او الحلويات السهله والسريعه ان تكون
مناسبه جدا وكمان مش مكلفه هي الزلابيه وعشان بنحب
دائما نعملها بطريقه صحيحه عن عملها على طريقه الشيف
حسن واولاد كبار من الخميره معلقه كبيره من البيكنج بودر
و عليهم معلقه كبيره من الخل وربنا معلقه من الملح ومعلقتين
كبار من السكر وعجينه هم كويس جدا اول ما يخمروا بنقوله
محضرين طبعا زيت غزير وكمان يكون سخن وكمان بيبقى في
اختيارات كثيره للتقديم والتزيين زي السكر البودره او العسل
السيرب او الشوكولاته السائله كله طبعا حسب اختيارك وطبعا
اول ما ادينا بتخمر بنجيبها ونحطها في الزيت على شكل كور
صغيره من خلال اشكال اللي محتاجها وبعد كده ما نخرجها من
الزيت ونص فيها كويس جدا من الزيت و بعد كده نحط عليها
التزيين اللي بيختاره
طريقة عمل الزلابية للشيف حسن
, الزلابية اللذيذه بكل تكتاكتها وحركتها
الطريقة لعمل الزلابية للشيف حسن
- طريقة الزلابيه من موالح فيس بوكية
- عمل زلابية الشيف حسن
