يوم السبت 1:54 صباحًا 26 سبتمبر، 2020

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء , تعرفى على الطريقة الصحيحة لطهو الفاصوليا بكل سهولة

الفاصوليا من الخضار المغذى و الغنى جدا جدا بتوافر الالياف بداخله بكثرة و وجبة مهمة جدا جدا من حيث الغدا و ليه هكذا طريقة

 

فىطبخة سواء لاللحمة او بالفراخ و معاها صلصة بالتاكيد او و جبة خفيفة بزيت الزيتون الاول كيفية تنضيفه اننا بنشيل الخيط

 

الخيط الي بيصبح بالجنب و القمع من الاول و الاخر و نقطعها قطع صغار و مناسبة للطهو و للاكل اولا المقادير بتكون

 

حسب المتوافر مثال لو نص كيلومن الفاصوليا مع اربع حبات من الطماطم يتم ضربهم بالخلاط لعمل عصير طماطم

 

وبصلة كبار الحجم مع ثلاث فصوص من الثوم و رشة من البقدونس الطازج و لكن ذلك اختيارى لتزين مع الملح و الفلفل

 

الاسود على حسب الرغبة و ملعقتينكبيرة من معجون الصلصة المعلب بحلة صغار نضع كمية مناسبة من الزيت

 

حوالى ملعقتين و من بعدها نضع البصل و الثوم مع التقليب جيدا حتى يذبل و يعطى لون ذهبى و نضيف الفاصوليا و مزجهم

 

سويا و تركها مدة لا تزيد عن خمس دقايق و نضيف عليها الطماطم و المعجون و الملح و الفلفل و لو احتاجت ما ية شوية

 

بضيف لها حتى تمام النضج على نار هادئة و تصبح جاهزة لتقديم بالطبق مع رشة من البقدونش على و جهها

 

كيفية الفاصوليا الخضراء باللحمة المقادير نصف كيلو لحمة و فاصوليا على حسب الكمية المتاحة مع بصلتين مفرومين ناعم

 

وخمس فصوص من الثوم و طماطم مقطعة صغير و معجون صلصلة و ماء على حسب الكمية و ملح و فلفل بالحلة متوسطة

 

الحجم نقلى البصل و بعد ان يتغير لونه نضيف اللحمة و الملح و الفلفل و من بعدها الطماطم حتى تنضج مدة ساعتين

 

ونضيف المعجون مع الفاصوليا و التقليب جيدا حتى تصبح جاهزة نقوم بعمل الثوم بمقلاة على الزيت حتى يكون

 

دهبى اللون و نضيفه على الفاصوليا باللحمة و هي احدث خطوة و تصبح جاهزة للاكل

 

كيفية عمل الفاصوليا الخضراء , تعرفى على الكيفية الصحيحة لطهو الفاصوليا بكل سهولة

طرق عمل الفاصوليا الخضراء

 


 


 


 


325 مشاهدة