يوم الخميس 10:35 صباحًا 21 يناير، 2021

طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة , طريقه سريعه لعمل الكوسة باللحمه المفرومة

آخر تحديث ف1 اغسطس 2021 الخميس 5:05 مساء بواسطه عطر ذكريات

المكونات كيلو كوسه و يتم تنظيفة من الداخل كالمحشي مع ابقاء

 

ما تظهرية سوف يتم استعمالة و نص كيلو لحم مفروم و بصلتين

 

حجمهم و سط و معلقة عصير طماطم و نص كاس من مرق الفراخ

 

(شوربه فراخ و معلقة كبار سمن و قليل من الزيت و ملح و فلفل

 

وربع كاس ماء الكيفية اولا نعصج اللحم المفروم بوضع اناء على النار

 

و فيه معلقة السمن و الزيت بعدها نقطع البصل قطع صغار جدا جدا و تحمر

 

في السمن و الزيت و عندما تحمر نضع اللحم المفروم و معه ملح و فلفل

 

و ملعقة عصير الطماطم و ربع كاس من الماء و تترك حتي تستوى  بعد ذلك

 

نحشي الكوسه باللحمة المفرومة المعصجة و نحضر اناء و نضع بواقي الحشو

 

في الحلة من تحت اولا بعدها ترص الكوسة المحشيه و نضع المرق و ننتظر قليلا

 

ثم نهدي النار و تترك حتي السوي و بالف هنا

 

كيفية عمل الكوسه باللحمه المفرومة

كيفية سريعة لعمل الكوسه باللحمة المفرومة

طرق عمل كوسه باللحمه المفرومة