طريقه لف الملفوف طريقه سهله جدا اول شيء اسمه ملفوف او اسم كرنب اول شيء
عشان تجيب هذا على
الكرنب او الملفوف ضعيف في حله بها ماء مغلي ثم ضعي ملح و زيت و
معلقه من الكمون حتى يغلي تماما ثم
ضعي هذا الملفوف ثم ضعي لمده دقيقه فقط ثم طلعيه وقطعيه القطع التي انت تريدينها
ثم فردها وضع القليل من
الارز او اللحمه المفرومه ثم ضعيهم وبعد ذلك روسي لفه دائريه او مطوله بالطول لتعطيك
مظهر جميل جدا في
الحله ولف الحي اللي داير مايدور لحد يعطي لك مظهر جميل جدا وهذا هو الملف
ومن ثم ضعي قليلا من الشوربه
القليله ثم بعد ذلك ضعيها على النار حتى السواء ثم نوطى النار وبعد ذلك هتلاقي
الملفوف ده يبقى طعمه لذيذ
جدا و هيبقى مستوى تماما