طريقه عمل الكاتشب , الذ المقبلات في العالم

بنستخدم الكاتشب كتير كمقبلات جنب الطعام و عشان نعملة بكيفية سهلة و بسيطة هنحتاج

 

سته حبات طماطم و سته فصوص ثوم مفروم و بصله صغار مفرومه ناعم و نصف كاس خل و

 

اربعه معالق كبار سكر و معلقه ملح صغار و اتنين معلقه كبار نشا و ربع كاس ماء

 

و عشان نحضرة هنعصر حبات الطماطم و نصفيها و نجيب حله و نحط فيهل الطماطم و الثوم و البصل

 

ونسية على حراره متوسطة لحد ما يغلي و بعدين نحط السكر و الملح و الخل و نخلطة كويس

 

ونخفض النار و في طبق هندوب النشا مة حبة ماء صغيرين و نضيفة تدريجيا مع الخليط

 

مة التحريك المستمر و نرفعة من على النار و نقلبة كمان شوية عشان ميكتلش

 

نقدمة بارد و نحفظة في الثلاجة

 

كيفية عمل الكاتشب , الذ المقبلات في العالم

كيفية عمل الكاتشب

 

صورة طريقه عمل الكاتشب , الذ المقبلات في العالم

صورة طريقه عمل الكاتشب , الذ المقبلات في العالم

  • طريقه عمل الكاتشب بالكاستر

151 مشاهدة