كيفية تصبير الزيتون , طريقة تخليل الزيتون

يحتوي كل ما منزل على الزيتون الاخضر اللذيذ الذي

يحبه الجميع بجانب تناول الطعام شجر الزيتون هو

منتشر حول العالم نظرا لانه ذكر في القران ومن

المفضلات وبالتالي يوزع تقريبا في جميع القارات

ويمكنك تخليل الزيتون بطريق عديدة فقد يتم تخليله

وهو سليم كما هو او يتم حشوه ويفضل نوع الزيتون

البلدي في التخليل و يمكنك تحضيره بهذه الطريقه قم

باحضار كيلو من الزيتون ونصف كيلو من الليمون وقرنان

من الفلفل الاخضر اولا اضغط على الزيتونه بمدق وضعها

في الماء لمده 15 يوما تقريبا ثم حضر المحلول الذي

ستضعه فيه بعدها احضر لتر من الماء ويوضع فيه ملعقه

من السكر ثم ملعقه من الخل الابيض وهو سبع ملاعق من

الملح قطع الليمون الى قشور او شرائح وايضا الفلفل

وضع هذه المكونات جميعها في اناء بلاستيك او زجاج

يوضع معها الزيتون ثم نتركه مغلق لمده 15 يوما واذا لم

يتخلل بعد هذه المده يتم تركه لمده اطول.

كيفية تصبير الزيتون

طريقة تخليل الزيتون

كيفية تصبير الزيتونه