اكلات بصدور الفراخ , اجمل طبخة بالفراخ للغذاء

إن صدور الدجاج منخفضه فالسعرات الحرارية غنيه بالبروتين

ويمكن تحضيرها بعده طرق مختلفة و يبدو أنها عنصر أساسى فكل

خطة لتخفيف الوزن تقريبا فهي لا تزيد الوزن كالوراك و من طرق تحضيرها

الكارى حيث أن الفراخ الكارى يتم تحضيرها بصدور الفراخ كالآتي

قومى باخلاء صدور الفراخ من جميع العظم و قطعى الصدور إلي قطع صغيرة

واحضرى اناء ضعى به بصلة مخرطة قطع صغار و فلفل أو شطة خضراء

ويفضل الالوان من الفلفل ضعى الخليط يتشوح على النار مدة 5 دقائق

ضيفى الية قطعة من الطماطم و بعض البهارات من الفلفل و الكمون و ضعي

عليه معلقه او معلقتين من بهارات الكارى بعدها ضعى الفراخ عليه و اتركيه

حتي يتم السواء تماما ان احتاج الى الماء ضعى كميه قليلة من الماء