طريقة شاي كرك , الشاي الهندي كرك وفوائده

يرجع اصل الشاى الهندي كرك الى الهند حيث انه انتشر بكثر فالوقت الاخير

وخاصة فالخليج و يسمي كذلك بالشاى العدنى اي انه الطعم القوي و يتميز

بالكثير من النكهات و صفه الشاى كرك سريعة و سهلة و هي على الكيفية الهندية

كيفية حديثة ستعجبك جربها بعد ان نسرد اليك الكيفية فالسطور القادمه

احضر 3 معالق شاى من شاى الكرك مع 3 كاسات من الماء مع 4 معالق من السكر

مع معلقه واحدة من الهيل المطحون مع نص معلقه صغار من الزعفران

مع تلت تربع كاس من الحليب المركز او حليب يسمي ابو قوس تحضيره

يتم غلي الماء مع السكر و الشاى مدة لا تقل عن 5 دقيقة بعدها تضيف باقى المكونات

ثم يضاف الحليب فالاخر و يتم التقليب حتي يتحول الى لون بني فاتح

حلوو