من اشهر نوعيات المخبوزات القطنيه الناعمه خليه النحل و التي
يمكن حشوها بحشوات مختلفة و اشهر الحشوات با الجبن المختلفة او الشوكولاته
و اليكم كيفية عملها:
اولا المقادير
4 كاس من الدقيق
ملعقه من الخميرة الفورية
كوب من اللبن
ملعقة من السكر
رشه ملح
ربع كاس من اللبن البودر
بيضة واحدة
كيفية الصنع
وضع كل المكونات الجافة معا و خلطهم سويا حتي
التجانس بعدها نضع البيضة و تقلب جيدا بعدها يوضع اللبن و تعجن
جيدا و ممكن اضافه اللبن اذا احتاجت العجينة
ويتم عجنها جيدا مدة ربع ساعة
ثم تركها لتخمر
وبعد هذا تقطع العجينه الى كور صغار و يتم حشوها
بالحشوات الي تختاروها و رصها فالصنيه مدورة علي
شكل خليه نحل و ارك مسافات بينهم بعدها تركها ترتاح لمدة
عشر دقيقة بعدها يرش فوقها السمسم و تدهن بالذبد ثم
تدخل الفرن على درجه حرارة250 و بالهنا و الشفاء.
كيفية عمل خليه النحل بالصور خطوه بخطوة,
اشهى و اسهل طرق المخبوزات على شكل خليه النحل
طرق عمايل خليه نحل بالصورة خطوات بخطوات
- اسهل خلية النحل بالصور
