البطاطس من الأكلات التي يحبها الصغار و الكبار و لا يختلف أحد على حبها و هي مقليه أو مسلوقة
او مشويه او صينية مع الفراخ البطاطس تخفف من الامساك و غنيه بالفتيامينتن و مهمه لمرضى السكر
صينية البطاطس بالفراخ و جبه لطيفه مغذيه و لكيفية تحضير صينية البطاطس بالفراخ نحضر نصف كيلو بطاطس
عصير طماطم ملعقتين صلصه بصله كبار مقطعة صغير فرخه مقطعة اربع قطع ملعقتين زبدة فص توم
كوبايه شوربه ملح فلفل توابل قرن فلفل جزره قطع صغار الكيفية تغسل الفرخه و تقطع و توضع عليها الملح
والفلفل تقشر البطاطس و تغسل و تقطع حلقان بعدها توضع فصينية و نضع عليها الزبدة و التوم و البصل و الجزز
وقرن الفلفل و نقلبها بعدها نضع الفراخ مع البطاطس و عليها الصلصه و عصير الطماطم و كوبايه الشوربه و نضعها
علي البوتجاز حتى الغليان مع تغطيتها بعدها تدخل فالفرن ساعة كاملة حتى يحمر الوش تقدم مع طبق
سلطة و رز و عيش و هنالك كيفية ثانية و تكون نيه فنيه كميه اليطاكس الي تحدديها مع شرائح من
الطماطم و البصل و قليل من الثوم حوالي اربع فصوص كبار مفروم ناعم و عصير من الطماطم و بعض من
البهارات و قليل من الزيت ثلاث ملاعق كبار و نبدا بمزج كله مع بعض فالصنيه و نضع معها الفراخ و ربع كوب
من المياة و تغطيتها جيدا و نضعها فالفرن على درجه حراره و سط حتي تمام النضج او عمل بطاطس مقلية
بالفراخ المتبله و المقطعة الى شرائح و سط و عملها فالمقلاه مع قليل من الخصار كالفلفله و كذلك بهارات
الشاورما و من بعدها نضعها داخل كريب محضر مسبقا باللبن و الدقيق و البيض و بعدين نلفة على شكل اسطوانة
ونضفع داخل مقلايه بنسحه من الزيت و يمكن اضافه الجبن مع البطاطس و الفراخ و بالهنا
كيفية عمل البطاطس بالفراخ ,
كيف تصنعى صينية بطاطس بالفراخ بنكهه شهية
كيفية عمل البطاطس بالفراخ
