السجق من الاطعمة =الرائعة جدا جدا و المنتشرة فعديد من الاماكن و الجميع يحبها
خاصة الاطفال و يحبون دائما ان يقومو بشراها من المحالات الخارجية و لكن
هل تعلمي ايتها الام مدي صلحيه ذلك الامر فكوني ددائما حريصة على اعداد
هذه الوجبات السريعة فالمنزل فلا تاخذ منك العديد من الوقت
واليكم كيفية تحضير السجق الاسكندرانى
المكونات
سجق بلدى
فلفل الوان و ممكن وضع فلفل حامي
قطع طماطم صغيره
كيفية التحضير
نضع الطاسة على نار متوسطة حتي تسخن و بعد هذا يتم وضع السجق حتى
يتم التشويح و يقوم بطرد جميع الزيوت التي توجد فيه
بعد هذا نضع الفلفل الملون و الطماطم و القليل جدا جدا من الملح و البهارات و نهدى
عليه النار حتي ينتضج تماما و يقدم ساخن مع عيش بلدي او يقدم على هيئه
سندوتشات مع سلطة طحينه.
كيفية عمل السجق الاسكندراني بالصور,
ابهري و لادك باجمل طبق سجق
طرق اعمال سجق اسندراني بالصوره
