يأتى البسكويت فالمقام الأول فالحلويات و الذي يفضلة الأطفال و الكبار
فأليكى سيدتى بعض من طرق البسكوت التي تفضلينها
دقيق بمقدار ( 3 أكواب )سكر بمقدار ( كاس )يانسون ( مقدار 2 معلقه )
فانيليا ( كيس ) بيكينج بودر مقدار ( 2 معلقه ) بيض ( 4 بيضات ) زيت ( كاس )
نحضر الخلاط و نقوم بوضع المحتويات مع بعضها و هي البيض و السكر و الفانيليا حتى يكون كالكريمة
- نضع الدقيق فوق الخليط بعد ان يتم نخلة و كذلك البيكينج بودر و يقلب الخليط جيدا
- نحضر صنيه مناسبه و ندهنها بزيت لعدم الالتصاق و نضع الخليط فيها و تدخل فرن متوسطة الحراره و هذا لمدة
- نصف ساعة حتى تنضج و تقطع بالسكين
- ثم نحضر صنيه كبار و نرص البسكويت بها مع ملاحظه نرصهم على مسافات متباعدة
- ولتحمير الوجة نأتى بصينية كبار و نرص بها البسكويت على مسافات متباعده و هذا مدة ربع ساعة