تعتبر الكبسة من اشهر الطبخات عند العرب و فدول الخليج و فالباديه
كذلك و هي و جبة لذيذة و مفضلة لدي كل من الناس و مكوناتها بسيطة المكونات ارز بسمتي و بهارات كبسه
بالاضافة الالكركم اوالكاري والليمون الاسو لحمة و تفضل ان تكون ضاني او عادي بس. تقطع قطع صغيره
بصل مقطع قطع صغيره و فلفل اخضر و الوان وطماطم تقطع مكعبات ورق لوري و حبا التحضير
نقوم باحضار حلة و نضع فيها اللحمة و البهارات و البصل و الليمون الاسود و اللوري و الحبهان و تزود بالماء تتدريجيا
على نار هادئة بعدها بعد هذا نضف اليها الماء و عند قربها من السوة نضف اليها الطماطم
وبعد تسويتها جيدا نضف اليها الارزالارز البسمتي و الكارى و الملح و كذلك البهارات و تزويد بالماء حتي يستوي و تقدم
كيفية عمل كبسه لحم
تحضير الكبسة بالحمه
طرق عمل الكبسة بالحمه
