مكرونه ايطالى بالصوص الابيض بالفراخ المكونات كمية من المكرونة
الاسباجتي و صدر فرخة مقطع و 2 معلقه ثوم و بصله مبشوره و حبة
طماطم مقطعة مكعب و معلقه كبار سمنة و 1 معلقة كبار دقيق
و كاس و نص لبن و ملح و فلفل اسمر و مكعب مرقة دجاج الطريقه
يتم احضار اناء كميه من الماء يترك ليغلي بعدها توضع المكرونة حتى
السلق و تصفي بعدها نضع طاسة على النار و فيها معلقه زيت و نضع
الثوم المهروس و البصل و الطماطم و نقلب على النار و بعدها نضع الفراخ
والملح و الفلفل و نهدي النار و نتركها حتي اتمام السوا نقوم بعمل
الصوص الابيض كالبشاميل نحضر اناء و نضع السمن بعدها الدقيق و نقلب
ثم نضيف اللبن مع التقليب حتي الوصول الى القوام المرغوب و نضع
الملح و الفلفل و مكعب مرقه الدجاج و فالنهاية نضع المكرونه
و الفراخ و نقلب و بالف هنا
وصفات معكرونه ايطالية
معكرونة ايطالي بالصوص الابيض
وصفة معكرونه ايطالية
- طريقة حلوة للمكرونة فلاشين المعمولة يدويا بالفراخ طريقة ايطالية بالكريمة وبالصلصة االطماطم
