فيتامين ه يعرف باسم توكوفيرول و ده فيتامين بيدوب في الدهون و فيه مضادات للاكسدة
و بنلاقيه في زيت دوار الشمس و زيت فول الصويا و زيت جنين القمح و
زيت بذرة القطن
و في زيت اللوز و موجود برضو في الخضروات زي الفول الجاف و الجزر و
الطماطم و موجود
في الفواكه زي الموز و التفاح و الكمثرى و من فوايد فيتامين ه انه يحمى
الجسم من
السرطانات فهو يخفض من نسب الاصابة من سرطان المثانة و يمنع الاصابة بسرطان
القاولون و سرطان المستقيم و سرطان البروستاتا و يساعد في التقليل من اعراض النوبات
القلبية و الذبحات الصدرية و يعالج هشاشة العظام و قرحة المعدة و يساعد في التقليل
من التهابات الامعاء و يعالج من الربو و تصلب الشرايين و التهاب المفاصل الروماتيدي