الريحان من أسهل النبات التي يتم زراعتها في المنزل ، فكيف ذلك
الجزء الأولي من الخطوات تجهيز الأدوات :
1. شراء الطمي الخشن من متجر الحدائق و البساتين : أو
يمكنك اخذ الطمي من حديقة المنزل الخاصة بك و
تتطلب زراعة الريحان تربة خشنة حتي لا تتعفن جذوره
.
2. تحديد قصيص الزرع ( الوعاء ) : هذا الوعاء يمكن أن
يكون مصنوع من الطين و البلاستيك و الحجر أو
الأسمنت و يجب أن يوفر صرف صحي كافي للريحان
من خلال وجود فتحتات للتصريف في قاع الوعاء .
3. تعقيم قصيص الزرع جيداً : و ذلك من خلال نقع
القصيص في محلول ماء مكون من الماء و المنظف ثم
شطف الوعاء جيداً .
4. شراء بذور الريحان : عادة ما تكون شتلات الريحان
هشة و ضعيفة و يمكن أن تتلف بسهولة أثناء زرع
الريحان في التربة .و ذلك تستخدم العديد من الحدائق
بذور الريحان .
الجزء الثاني من الخطوات ، عملية الزراعة :
1. قم بملء 3/4 من حجم قصيص الزرع بالطمي الخشن
بحيث لا تكدس الوعاء بالطمي حتي لا يصعب عليك
تثبيت الريحان .
2. ترطيب التربة : لا يفضل الإفراط في ترطيب التربة
فقط الكمية الكافية من الماء لجعل التربة رطبة قليلاً .
3. زرع البذور :
وضع البذور في التربة بين كل واحدة و الأخري مسافة
حوالي 2،5 سم و خصوصاً إذا كانت القصيص مستديرة .
أما في حالة إستخدام قصيص مربعة يمكنك نشر البذور
بطريقة عشوائية .
أما في حالة إستخدام شتلات الريحان ، يجب زرعها
بحث يدخل جزء من الجذور في التربة .
4. تغطية البذور و هي 1/3 المسافة المتبقية بالطمي أو
السماد .
5. ترطيب التربة بإستخدام زجاجة الرذاذ ، و غالباً ما
يحدث إنبات للبذور في خلال إسبوع .
6. عند زرع الشتلات يجب أن يكون هناك حوالي 15 –
30 سم بين كل واحدة و الأخري و يمكنك عند زراعتها
الحفر بأصابعك أو بإستخدام العصا الخشبية لغرس
الجذور بداخل التربة.
في حالة التراجع و الرغبة في إزالة الريحان يفضل فصله
من جذوره و عدم قص الأوراق فقط .
الجزء الثالث من الخطوات ، العناية اليومية :
1. ضع القصيص بالقرب من الشمس : عادة ما يكون
المكان المناسب لوضع الزرع في المنزل هي النافذ التي
تطل علي الجنوب فهي تعطي نتائج جيدة . يحتاج
الريحان الشمس لكي ينمو و لكن هو يحتاج إلي 6
سااعات فقط عند تعريضه للشمس لكي ينمو بشكل
صحيح .
2. إذا لم تتمكن من توفير الضوء الطببعي للشمس :
يمكنك اللجوء إلي الضوء الصناعي و ذلك بإستخدام
مصابيح الفلورسنت أو الأضواء التي صممت خصيصاًً
بكثافة عالية . لذلك عندما لا يتعرض الريحان لكميات
كافية من ضوء الشمس يمكنك وضعه في الضوء
الإصطناعي لمدة 10 – 12 ساعة .
ضعي الريحان علي مسافة 5 سم من مصابيح الفلورسنت
و يجب أن تعلو الريحان بمسافة جيدة .
يجب أن تكون الأضواء عالية الكثافة علي مسافة 2 – 4
أقدام ( 61 – 122 سم ) من الريحان .
3. ينصح بتشغيل المروحة الكهربائية حول الريحان لمدة
ساعة يومياً حتي يحدث حفيف للأوراق .
4. فحص مستوي حموضة التربة مرة كل شهر تقريباً :
يعد الرقم الهيدروجيني الجيد ما بين 6.0 ، 7،5 و
للحصول علي هذا الرقم يفضل إستخدام الأسمدة
العضوية و ذلك لأن الريحان يستخدم في أغراض الطهي
ولا يفضل إستعمال الأسمدة الغير عضوية حتي لا تشكل
خطر علي صحتك .
5. الحفاظ علي ترطيب التربة : و لكن عدم إغراق التربة
بالماء . يمكنك إختبار رطوبة التربة بوضع إصابعك
بداخلها لمسافة2،5 سم إذا شعرت بأنها جافة يمكنك
إضافة كمية كافية من الماء لها .
6. أفضل طول لشتلات الريحان هو15 سم و يساعد
النبات علي النمو بشكل جيد
الجزء الرابع من الخطوات ، الحصاد :
1. يمكنك قطع الأوراق الفردية بسرعة واحدة تلو الأخري
دون أن تسبب أي ضرر للنبات .
2. لا ينصح بقطع مجموعة من الأوراق معاً لأن ذلك قد
يمنع الريحان من النمو مرة أخري.
3. يفضل الحصاد مرة في الإسبوع للريحان الناضج و
ذلك لأن الحصاد المتكرر يشجع النبات علي النمو .
الطريقة الثانية لزراعة الريحان :
من السهل جداً إضافة الريحان إلي الوجبات الطعام و
خصوصاً بأن الريحان الطازج له طعم أفضل من المجفف
و نوضح في هذه المقالة كيفية زرع و حصاد الريحان .
الجزء الأول ، البذور .
1. يمكنك إختيار أي نوع من الريحان الذي تفضل زراعته
في منزلك . و ذلك لأن هناك أنواع مختلفة من الريحان
في الرائحة و لها نكهة فريدة يمكنك الإختيار من بينها
كيفية زراعة الريحان والاعتناء به
