من المعروف ان اكل الخضار هو من اهم العناصر التي يحب
ان تدخل الي الجسم و هو من اهم الاكلات المفيدة التي
عند تناولها تعطي الجسم الكثير من الفيتامينات والمعادن
التي يحتاج اليها وذلك بجانب العناصر الاخري والاكلات
الاخري ومن احسن طرق طعي الخضار و افيدها هو الخضار
السوتية وسوف نشرح لكم طريقة عمله
اولا احضار الخضار المفضل المراد عملة
احضار مقلاة طعام و وضع ملعقة من الزبد فيها وفص توم
ثم تقلب ويوضع عليها الخضار المقطع اصابع طويلة ثم يقلب
جيدا الي ان يشوح جيدا ويصير طري او نصف سوي ثم نضع
البهارات وهي الملح والفلفل ولكن بكمية قليلة ثم يوضع
فوقة نص كوب من الماء الي ان يغلي ونطمئن الخضار قد
نضج ثم ترفع المقلاه من علي النار ثم يتم نشل
الخضار منها ويوضوع في طبق التقديم بجانب الطبق
الرئيسي وهو الفراخ او اللحم كما تريدون .
طريقة عمل الخضار السوتيه بالصور،
اسهل الطرق لعمل الخضار السوتيه.
طرق عمايل خضار سوتية بالصورة
