من اكثر الحلويات السهله و البسيطة جدا في العالم العربي هي الكنافه حيث انها اكله
محبوبه عند الجميع و لها طرق كثيره جدا لعملها و من اشهر هذه الطرق
هي الكنافه با الكاستر اليكم المكونات و طريقه التحضير
المكونات:
نصف كيلو من الكنافه
ربع كيلو من الماده الدهنيه زيت او سمن
كاستر جاهز للحشو
القليل من المكسرات حسب الراغبه
شربات للتحليه
طريقه التحضير
نقوم بفرط الكنافه جيدا و نضع عليها الماده الدهنيه حتى تتشرب جيدا
و بعد ذلك نضع نصف كميه الكنافه في قاع الصنيه و نضغط عليها جيدا
و بعد ذلك نضعه الكاستر و نفرده جيدا و نضع اخر طبقه هي الكنافه و
نتاكد من مليء الصنيه
و تضع في الفرن حتى النضج و لابد ان نتابعها كل فتره و تضع
عليها المكسرات و الشربات حسب الرغبه
طريقه عمل الشربات لتر من الماء و عليه عصره من عصير الليمون
و كوبان من السكر ويترك علي النار حتى الغليان ثم يطفي عليه النار
طريقة عمل الكنافة بالكاستر,
اسهل واسرع طريقه لعمل كنافه الكستر
طرق اعمال كنافه بكاستر
